小小山野菜成为新田瑶乡 脱贫致富“摇钱树”

  这几天,新田县门楼下瑶族乡村民李井方组织十多位村民抢抓时节,在野菜种植基地种植绞股蓝。再过两个月,这些绞股蓝就能采收并经过加工包装后走出大山,销往全国各地。

  门楼下瑶族乡常年云雾缭绕,昼夜温差较大,纯天然野菜资源极为丰富。李井方和妻子赵华芳起初都在外务工,2013年底,他们回到家乡创业。2014年11月,李井方成立珍野菜开发合作社加工和销售野菜,他与贫困户签订保护价收购协议,帮助不少瑶胞增收。2019年,合作社实现销售总额200万元,实现盈余40万元,是门楼下瑶族乡主要的产业扶贫基地之一。

  随着市场不断扩大,单纯靠村民上山采摘野菜已不能满足需求。李井方开始尝试人工种植,并于去年获得成功。目前,该基地主要种植苦公菜、绞股蓝、鸡冠花、糁籽等野菜和茶饮植物,并开发出包括藤茶、龙须绞股蓝茶等高端产品在内的十多种珍野菜系列产品,远销广东、上海地等高端市场,带动周边100多名群众实现家门口就业。小小山野菜带着来自深山的自然纯朴,经过“精雕细琢”后身价倍增,成为村民脱贫致富的“摇钱树”。邝小华 蒋军君